Wir produzieren unsere Käse auf traditionelle Art und Weise. Die Milch wird täglich von den Bauern aus der nahen Umgebung frisch angeliefert. Dank einfacher, moderner Infrastruktur sind wir sehr flexibel und können den hohen Anforderungen an Qualität und Sicherheit gerecht werden.
Geeignete Faberikationsbedingungen sind Voraussetzung
Die Milch wird täglich frisch angeliefert und kontrolliert